La Croazia è diventata uno Stato indipendente nel 1991, nell’ambito della dissoluzione della ex Iugoslavia. La regione di Zagorje, a nord della capitale Zagabria, presenta un paesaggio di colline ondulate, mentre la fertile regione agricola della pianura pannonica è delimitata a est dai fiumi Drava, Danubio e Sava. Oltre un terzo del paese è coperto da foreste. Il Parlamento croato (Sabor) è un organismo legislativo unicamerale composto da 160 membri, eletti a suffragio universale per quattro anni. L’economia croata si basa prevalentemente sull’industria leggera e sul terziario. Il turismo è una fonte di reddito molto importante. La regione turistica più conosciuta è la costa dalmata, con le sue centinaia di isole e le città storiche di Ragusa (Dubrovnik), Spalato e Zara.
Le isole Pakleni al largo delle coste croateL’immenso patrimonio culturale della Croazia è testimoniato dall’inserimento di sei siti nella lista del patrimonio mondiale e dagli otto parchi nazionali. La ricchezza culturale della Croazia è il riflesso della sua storia alquanto turbolenta di regione dapprima appartenente all’impero romano e poi regione di confine tra l’impero austro-ungarico e l’impero ottomano.
Le specialità gastronomiche della Croazia comprendono, tra l’altro, la carne alla griglia, il prosciutto affumicato della Dalmazia, le sardine salate, il formaggio di pecora e il salame alla paprica. La Croazia è inoltre conosciuta per la produzione di vini, frutto di un’antica tradizione di coltura viticola.
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